Notre projet

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La cuisine mobile 2A2 c’est votre cuisine en mouvement dans le parc du château de Chamarande.

Imaginée et née de la rencontre des architectes Elodie Doukhan et Nicolas Mussche, elle a séduit l’équipe du château de Chamarande lorsqu’elle fut présentée comme prototype à la villa de l’architecture en 2012 à Paris.

Cet été, dans le parc du château , elle trouve pour la première fois toute sa raison d’être en tant qu’oeuvre d’art utile et active puisque nous: Vanessa Kryceve et Elodie Hué ainsi que notre équipe, lui donnerons vie pour de bon. En tant que chefs de cuisine engagés en conscients, nous jouerons du piano d’étain et de la casserole de cuivre afin que ce rêve fou, ce projet inédit de cuisine collaborative et solidaire se concrétise, créant un lien actif entre les producteurs de l’Essonne et vous, public Chamarandien sur un site d’exception. C’est pourquoi une offre gourmande et responsable en constante évolution vous sera proposée tout au long de l’été dans le cadre de l’exposition VIVRE(S) qui se tiendra du 24 mai au 28 septembre sur le domaine.

Notre volonté est de travailler en direct avec les artistes, les artisans, la nature et les acteurs des manifestations de Chamarande pour créer un trait d’union qu’on pourrait appeler  « le bon vivre »!

Nous aurons le plaisir de vous proposer des paniers pique-nique que vous emporterez avec vous dans le parc, des salades fraîches et des sandwichs chauds, des pâtisseries faites par nos soins, des fromages artisanaux et de la charcuterie locale,  des boissons équitable et des bières formidables, enfin toutes sortes de gourmandises selon les débats, les invités et nos envies du jour, la production du sol, la météo du ciel et votre thème astral.

Des ateliers participatifs seront ouverts aux enfants et aux adultes les mercredi de Juillet impliquant chefs et producteurs.

A noter que nous suivrons le calendrier du domaine concernant les manifestations exceptionnelles et que nous vous accompagnerons les soirs de cinéma en plein air, de concerts ou de spectacles afin que vous puissiez vous sustenter même tard, très tard,  lorsque la lune sera levée et le soleil couché.

notre projet collage

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